کشمش چیست ؟ کشمش در واقع همان انگور خشک شده است که به روش های گوناگون از جمله صنعتی و سنتی تهیه میشود . برای تهیه کشمش در روش سنتی ابتدا انگور را در یک سینی قرار میدهند سپس سینی را در آفتاب قرار میدهند یا در روش دیگر انگور را در اتاقی تاریک قرار...

کشمش چگونه تهیه میشود ؟ برای تهیه کشمش ، انواع مختلفی از انگور ها رو به روش های گوناگونی خشک میکنند که هر کدام طعم و مزه مختص به خودش را دارد . شاید شما با دیدن کشمش در ذهنتان فکر کنید که این محصول خشک شده چه فوایدی می تونه داشته باشه ؟ 1...

بهترین کشمش جهان به کشمش پلویی اختصاص دارد. قیمت جهانی کشمش دلیلی است بر صادرات عمده کشمش ایران به کشورهایی نظیر آلمان، اسپانیا، ایتالیا، فرانسه، بلژیک، دانمارکف بلغارستان، روسیه؛ اکراین و لهستان. کارخانه تولید کشمش ایران مجهزترین کارخانجات دنیا هستند.