فروشگاه

کشمش آفتابی سوپر سورت

برای دریافت قیمت روز و خرید تماس بگیرید
09120836168

کشمش آفتابی سوپر سورت

این نوع کشمش به روش سنتی تهیه و سپس با استفاده از دستگاه های پیشرفته سورتیگ کشمش های کم کیفیت از آن جداسازی می شود. در این روش ابتدا بعد از چیدن انگور، خوشه ها را در باغات تاکستان روی پوششی که در آفتاب از بین نرود پهن می کنند معمولا این پوشش از پارچه نخی است. دانه های انگور در اثر گرمای آفتاب، رطوبت خود را از دست داده و تنها گوشت انگور که همان کشمش است باقی می ماند. کشمش آفتابی در بسیاری از مواقع به عنوان کشمش ارگانیک نیز مصرف می شود.

کشمش آفتابی هیچ برخوردی با ماده شیمیایی ندارد به همین دلیل به کشمش ارگانیک معروف است. برخی از تولیدکنندگان برای ظاهر خوب کشمش، روغن پارافین خوراکی می زنند که این پارافین خوراکی بوده و هیچ ضرری برای انسان ندارد. کسانی که دوست ندارند کشمش، روغن داشته باشد می توانند آن را با آب ولرم شستشو دهند که روغن به راحتی از کشمش جدا می شود.

از میان کشمش ها بهترین نوع فرآوری شده از انواع مختلف انگور رسیده بی دانه، با درجه مرغوبیت بالا، بهترین منبع ویتامین D و هورمون استروژن، شیرینی این نوع کشمش از لحاظ ساختاری قند، به شکلی است که باعث خرابی دندانها نمی گردد و بر خلاف باور ما برای سلامت دندانها و لثه مفید است .
کشمش آفتابی به میوه ی رسیده ی انواع مختلف انگور بی دانه اطلاق می شود که با تابش مستقیم آفتاب، خشک شده و به رنگ قهوه ای در می آید.
کشمش آفتابی، غنی از مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منگنز، مس منیزیم، فلوراید و روی می باشد. مس و منگنز از کوفاکتور های مهم در آنزیم های موثر آنتی اکسیدانی از جمله سوپراکسید دیسموتاز می باشد. در کارتن هایی در داخل کیسه های تلسکوپی پلی اتیلنی آبی رنگ بهداشتی بسته بندی می گردد.

 

جدول ارزش غذایی کشمش آفتابی سوپر سورت
مواد و محتویاتمقدار در 100 گرم
آب24 گرم
هیدارت کربن79/1 گرم
پروتئین3/2 گرم
لیپید0/5 گرم
ویتامین ب10/015 میلی گرم
ویتامین ب20/08 میلی گرم
ویتامین ب60/2 میلی گرم
سدیم12 میلی گرم
پتاسیم75 میلی گرم
کلسیم78 میلی گرم
منیزیم7 میلی گرم
آهن3/3 میلی گرم
ویتامین E0/7 میلی گرم
ویتامین C3/3 میلی گرم
زینک0/3 میلی گرم
فسفر97/1 میلی گرم
انرژی300 کیلو کالری

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کشمش آفتابی سوپر سورت”
develope-by-a-l-i-m-e-h-r-a-l-i-y-a-n